dilluns, 16 de juny del 2014

[La contra] Elena

[Contra] Autoentrevista: Elena


Me llamo Elena, tengo 15 años y voy al INS Arnau Cadell, estoy cursando 4t de la ESO.
 En mis tiempos libres me gusta estar con mis amigas y también en mi casa relajada y escuchando musica. 
El año que viene quiero hacer un moduolo llamado "Ajuda a persones en situacó de dependència.
Mi objetivo es acabar la ESO con buenas notas.

[La contra] Joana

[Contra] Autoentrevista: Joana


Hola, me llamo Joana y nací el 20 de diciembre de 1998 por lo que tengo 15 años, estudio 4rto de la Eso en el instituto arnau cadell, eso, el proximo año aspiro a entrar a La Salle para poder estudiar comercio, y luego un ciclo formativo de grado superior de comercio internacional, si todo va bien y me gusta, quizas entrare a la universidad y me sacare un titulo en comercio, así que pase lo que pase terminare trabajando en el ambito del comercio.

Me encanta cuidar de  mis perros, a los que quiero muchissimo, de vez en cuando me gusta leer algun libro de literatura y alguna novela. Tambien mirar la Television y algun que otro video en Youtube.

Mi juego favorito es Child of Light, Porqué creo que es precioso, tanto por los graficos que son muy bonitos, pero tambien por que los dialogos esta narrado en prosa, por lo tanto se puede decir que este juego es un poema.

Una de las cosas que mas me gustan es cocinar, sobretodo dulces como pueden ser pasteles, galletas, entre otros, aun que tambien puedo hacer platos principales o primeros, que mi abuela me enseño o yo misma aprendi sola por internet.

dilluns, 7 d’abril del 2014

Reportaje: Gastronomia japonesa

Gastronomia japonesa

A través de los siglos la gastronomia japonesa ha ido evolucionando por los cambios politicos y sociales. Se considera comida japonesa a comida de estilo tradicional y es conocida por su énfasis en el estacionamiento de los alimentos, por su calidad y por la presentacion de los alimentos.

(Recetasjaponesas.es)

Hay muchas opiniones sobre la gastronomia de japon y pocos japoneses urbanos conocen su gastronomia tradicional.

Comida Doméstica

La cocina japonesa tradicionalmente siempre esta dominada por arroz blanco, y todos los otros platillos son considerados uno secundario. La comida mas comun es un bol de arroz, un bol de sopa y 3 platillos secundarios.

Comidas y platos famosos: 


Okonomiyaki

-Tempura: Vegetales, pescados o carnes fritos.

-Tonkatsu: Una chuleta de cerdo de 1 o 2 cm de ancho empànada y frita trozeada a tiras o a bocados,que se sirve en general con col a la juliana

-Gyoza: Rellenos de carne, verduras o marisco enrollados en una delgada y fina masa que se suelen sellar con los dedos y suele aliñarse con vinagre de arroz.

-Okonomiyaki: una masa de varios ingredientes cocinados a la plancha

-Yakisoba: Es soba (tallarines) fritos, se puede hacer con pollo o con distintas verduras


-Sukiyaki: mezcla de tallarines, vacuno en finas lonchas, huevo y verduras hervidos en una salsa especial hecha de caldo de pescado, salsa de soja, azúcar y sake.


-Natto: - brotes de soja fermentados, hiloso como queso fundido. Debido a su fuerte olor y a su textura resbaladiza no goza de fama entre los no japoneses. A menudo se come como desayuno. Típicamente popular en Kanto y algo menos en Kansai.





Dulces especiales japoneses:

Dango, un dulce japones


-Dango: Pequeñas bolitas de masa de arroz dulce (Mocchi) con salsa especial.

-Melonpan: Pan redondo y crujiente que recuerda a un melon.

-Ramune: Bebida gaseosa de diferentes sabores.

-Pocky: unos palitos de pan tostado recubiertos por chocolate con colorante


Bebidas Típicas:


Té japones de Macha
Té japones de Mtacha


-Mugicha: té de cebada, se sirve frío en verano

-Kombucha (té): un té vertido con Kombu dando un sabor rico en glutamato monosódico.

-Genmaicha: té verde combinado con arroz marrón tostado.

-Matcha: té verde pulverizado.


Hay mucha variedad en la gastronomia japonesa aun que por lo general es muy sana, equilibrada y no muy dulce, no suelen añadir demasiados condimentos y hay mezclas de todo, por ejemplo El Natto se puede juntar con el arroz para dar lugar a otro sabor, la comida del japon es ante todo una variedad de sabores, en alimentos de buena calidad.

Aun así la desventaja de toda esta variedad es que no gusta a todos, ya que los occidentales no estan acostumbrados a por ejemplo el pescado crudo, o la dieta a base de arroz en cambio de, lo que seria aqui, el pan.





dilluns, 17 de març del 2014

Entrevista: Angy


¡Entrevista a Angy!


Hoy en Cocina Facil entrevistaremos a la famosa modelo, Angy, la cual hace poco caminaba por las pasarelas mas famosas de francia y italia, llevado las ultimas coleciones mas novedosas y de los diseñadores del momento.



-Como te sientes cuando te ves en las portadas de las revistas?
Angy: Me siento muy orgullosa de mi misma, Cada vez que me veo alguna de estas revistas siento que estoy avanzando mas y mas, es increible como te sientes por que llega un punto que incluso lo ves normal.

-Hay muchas chicas que quieren seguir tu ejemplo, lo sabias?
Angy: Si, yo desde pequeña he querido ser una modela famosa por lo que intentaba imitar y seguir los pasos de las modelos que me gustaban.

-Realmente te preucupas tanto por tu peso como dicen?
Angy: Puede que no tanto como dicen pero si que me preucupo bastante despues de todosi no mantienes un peso bajio llegan criticas de la gente sobre mi.

-Cuando estas arriva de la pasarela en que piensas?
Angy: Intento pensar en positivo, en que todo me va a salir bien y que nada malo va a pasar pero sobretodo que esto lo hag por que es mi pasión, así que solo pienso en hacerlo bien y ya esta *Risas*

-Cual fue la primera pasarela que pisaste?
Angy: Aun que no lo recuerdo muy bien cuando era muy pequeña, mi madre era amiga de la dueña de una sucursal y alli pude subirme en la pasarela infantil, desgraciadamente era muy pequeña y no lo recuerdo muy bien.

-Aproximadamente cuantas seciones de fotos haces en 1 semana?
Angy: Unas 5, Con diferentes diseñadores
-Por lo tanto sueles usar distintos tipos de ropa no?
Angy: Claro! desde vestidos de novia, pasando por ropa casual y hasta vestidos muy  modernistas.

-Cuales son tus planes para el futuro?
Angy: Llegar mas lejos aun, aun que es dificil me gustaria ser mundialmente conocida y pasear por pasarelas de todo el mundo.
-Muchas gracias por tu tiempo




Critica: Los diarios del ron (Película)

 Los diarios del ron (The rum diary) - Película 2011 -


  • Titulo: Los diarios del ron 
  • Tipo: Película
  • Genero: Drama, periodismo
  • Año: 2011
  • Duración: 120 min
  • Director: Bruce Roboinson
  • Reparto general:  Johnny Depp, Michael Rispoli, Aaron Eckhart, Amber Heard
  • Argumento: 
"La acción se sitúa en el Caribe de finales de la década de los 50 y se centra en las vivencias de un periodista alcohólico de 22 años en la ciudad de San Juan (Puerto Rico), un lugar inmerso en una convulsa inestabilidad política. La historia es un triángulo amoroso entre el reportero, un colega de profesión y la novia de éste."

  • Mi Critica: 
"La novela original "The rum diary" fue escrita en 1960 aun que no fue publicada hasta 1998, y cuando Jonnhy Deep visito la casa de Thompson y 12 años despues fue reflejado en la gran pantalla."
Jonnhy Deep interpreta a Paul Kemp, el protagonista de esta historia, encarna a este personaje de una forma muy realista (Que podria ser porque por los años 90 Deep y Thompson eran intimos amigos) Pero tanto Sandersons (Aaron Eckhart) y Chenault (Ambre Heard) dieron una vida muy convincente.
Mi critica es positiva ya que si me ha gustado esta pelicula, Tiene unos giros inesperados que evitan que te aburras de la pelicula, algun que otro toque de humor, y alguna ecena subida de tono. Puede que no sea una pelicula que te marque pero entretiene lo suyo, esta bien para pasar un buen rato.
La película esta mostrada desde un punto pediodistico, con lo cual puedes comprender un poco mas sobre este tema pero a la vez tiene su comedia y drama.


  • Nota: 7/10